商定好后。
第二日是休息日,沈竹⚑🐨天還沒亮,早早的就起了床,去排🞶隊買豬下水了。🅣🈕
等輪到沈竹的時候,后面排隊的人也多了起來,大家基本上買肉都甚至早早的來排,現(xiàn)在買東西還是需要各種票的,肉店的肉又是定死的,每天就賣這🚕📒🚔些,去晚了就賣光了☕⚸🖋。
賣肉的問了一🜩🄳🁤句要什么,她掃過臺子上的肉,卻是指了指角落里無人問津的豬下水,“那些我要個二十斤,麻煩您了同志。”
豬下水不要票,價格🝀🈁便宜,一斤五毛錢就🚪🖉🐮夠了,相比較🅙一塊錢一斤的豬肉,要便宜很多了。
賣肉的愣了一下,多看了一眼沈竹,⚈🏞🛊到底是沒開口說什么,利落的將豬下水給稱了稱,正好足足二十斤,也就是十塊錢。
沈竹付了錢,拎著這些豬下水,又去了🝁☾供銷⛷🟆社里買了一些油紙,才回了家。
枝枝幫忙清理豬下水,兩人忙活到了天亮,鹵出了一鍋豬下水來,顏色鮮艷,看起來就是色香味俱全,兩人拿好準(zhǔn)備好的盆子,將這些全都給裝了進(jìn)去,又蓋上了蓋子,這就🙓🌕差不多大功告成了。
做完這些,沈竹突然反應(yīng)☌♫過☯🂶📎來,“要是一份一份的賣,咱們定多少價格好?”
這個枝枝早就考慮到了,這一次的肉是買來的,算上成本的話,一份定在一塊二,這樣除去成本,還能賺個五六🏐🙐毛一份。
沈竹聽了這個價格,卻是有些擔(dān)心,“豬肉才一塊錢一斤,咱們一份賣一塊🅥二,會不會太貴了?”
“貴不貴的,咱們賣賣看就☯🂶📎☯🂶📎知道了?!敝χΦ故呛茏孕胚@個🝖🗈鹵豬下水。
雖然這個年代的人大部⚑🐨分錢都不多,可是縣城里的有錢人還是有的,一旦手頭寬🁌🄚裕🕦了,人就會想要滿足口腹。
喝酒的人在哪個時代都⚑🐨不會少,這🐇♖豬下水適合做下酒🌹菜,想要拿來招待客人最是好。
沈竹覺得枝枝說得對,她點點頭,“成,那咱們就💭🕂先🌹試🅙試?!?br/>
出門前,枝枝去問🏂🗓鄭大爺借了稱,肉聯(lián)廠🚪🖉🐮里經(jīng)常要稱斤,這些倒是🍨都是現(xiàn)成的。
鄭大爺也沒問要干什么,樂呵的就借了。
期間有不😾🕹少人往她們這邊看,都好奇沈竹家做了什么,鹵肉的味🔚🁍🄠道香的不行,整個筒子樓里似乎都彌漫著,饞的人口水直流。
兩母女一塊出了門。
選擇買賣的地點也很重要,現(xiàn)在算是半開放了渠道,有個趕集的地方,專門有人會去那邊擺攤賣東西,但是枝枝和沈竹卻一致都覺得那地方不行🚨🕶。
她們賣💉的這個一塊二一份,價格💊🐉♪高,去趕集的地方賣,能買得起的人實在是太少了,要賣的話就得🙬🍜找個能買得起這些的人。
想來想去,就只有一🝀🈁個地方了——🐇♖政府部門的筒子樓。🅙
也就是現(xiàn)在叫的公社。
那里住的,🖣🔜🁜都是體面人,也會有應(yīng)酬的時候,拿這些去招待客人,再是體🅣🈕面不過。
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